Das Produkt ist besonders für Hobbyköche geeignet, die ihre Speisen gerne mit leckeren Sticks garnieren möchten. Die meisten handelsüblichen Pommesschneider sind für die Verarbeitung von Kartoffeln konzipiert und können auch für Süßkartoffeln verwendet werden. Allerdings sind Süßkartoffeln etwas härter als gewöhnliche Kartoffeln und können daher schwieriger zu schneiden sein. In der Gastronomie werden oftmals elektrische Pommesschneider verwendet, pommesschneider da sich diese besser für die Herstellung großer Mengen eignen. Um den besten Pommesschneider für sich zu finden, sollten Sie sich im Voraus überlegen, wie viele Pommes Sie damit herstellen möchten.
Des Weiteren ist Plastik nicht so langlebig wie der Konkurrent Edelstahl. Die Verarbeitung der Plastikteile ist oftmals nicht stabil genug, worunter die Standfestigkeit und die Haltbarkeit des Gerätes leidet. Auch die Funktionalität und Haltbarkeit wird bei den Edelstahlgeräten als besser bewertet. Auf den Zusatz „rostfrei” sollte man beim Kauf eines Edelstahlgerätes jedoch noch zwingend achten. Somit steht der guten Reinigung nach der Nutzung und einer langen Lebensdauer des Gerätes nicht im Wege.
Auch die Qualität des Öls ist wichtig, denn minderwertige Öle können einen unangenehmen Geschmack hinterlassen. Pommesschneider-Profis empfehlen zudem, das Öl regelmäßig zu wechseln, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Mit einem hochwertigen Pommesschneider aus Metall und dem richtigen Öl gelingen knusprige Pommes garantiert. Wer es etwas einfacher haben möchte, kann auch auf eine Pommesschneider-Maschine zurückgreifen. Diese schneidet die Kartoffeln automatisch in gleichmäßige Stifte und spart so Zeit und Aufwand.
Eine etwas günstigere Alternative ist der Pommesschneider von WAS, der ähnlich sturdy daher kommt. Für Events wie Grillabende, oder den nächsten Kindergeburtstag ist ein Pommesschneider ideal und spart eine Menge Zeit. Selbstgemachte Pommes sind im Vergleich zu gekauften deutlich gesünder. Auch den Grad der Schärfe kann man so selbst bestimmen und für Jedermann die richtige Stärke auswählen. Durch Klicken auf die Schaltfläche ABONNIEREN stimmen Sie unseren Datenschutz- und Cookie-Richtlinien zu.
Sie erfüllen meist den Zweck eines Gemüsehobels, eines Spiralschneiders und Zerkleinerers dank verschiedene Aufsätze. Härtere Gemüsesorten wie Süßkartoffeln oder Karotten lassen sich nur bedingt mit Kunststoff-Pommesschneidern in Form bringen. Wenn die Süßkartoffel zu groß ist, entsteht hoher Druck und die Klingen könnten sich verbiegen. Dem können Sie entgegenwirken, indem Sie Süßkartoffeln schon vorher in kleinere Stücke schneiden und das Gerät dadurch entlasten. Normale Kartoffeln sind weicher und lassen sich auch mit Kunststoff-Pommesschneidern gut mini fritteuse schneiden. Mithilfe eines Hebels wird die Kartoffel mit mechanischem Druck durch ein Schneidegitter gepresst, wodurch gleichmäßige Kartoffelstifte entstehen.
Dies hat den Vorteil, dass die Pommes Frites, die mit einem solchen Schneider geschnitten werden, eine besondere Textur haben und knuspriger werden können. Die Wellenform der Messer erzeugt zusätzliche Rillen und Kerben in den Kartoffelstücken, die während des Frittierens zu einer größeren Oberfläche führen. Dadurch können sie mehr Öl aufnehmen und eine knusprigere Textur erhalten. Die meisten Pommesschneider können leicht auseinandergenommen und gereinigt werden, indem man sie unter fließendem Wasser abspült oder in der Spülmaschine reinigt. Es ist jedoch wichtig, alle Teile gründlich zu trocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
Hier lassen sich sehr oft die guten von den schlechten Produkten trennen. Zwar darf das nicht das Maß aller Dinge sein, aber oft kann man sich auf echte Rezessionen schon verlassen. Die meisten Pommesschneider können Sie problemlos in der Spülmaschine reinigen, sofern sie aus Materialien bestehen, die spülmaschinenfest sind. Es ist jedoch am besten, die Gebrauchsanweisung des Pommesschneiders zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet ist. Die Reinigung von Pommesschneidern ist wichtig, um eine hygienische und effiziente Verwendung sicherzustellen.