Three Myths About ไวน์แดง หวาน
ทฤษฎีบท เรื่องนี้เกี่ยวกับศึกษาที่ต้องการวิเคราะห์การขายไวน์ในประเทศไทย ศึกษาพฤติกรรมและภูมิปัญญาของผู้บริโภค รวมถึงสภาพความแข็งแกร่งของตลาดไวน์ในปัจจุบัน พร้อมกับการสร้างแนวทางในการพัฒนาการขายไวน์ ทั้งในเชิงแผนการตลาดและการสร้างความไว้วางใจให้แก่ผู้บริโภค วิธีการ การศึกษาเคสนี้ได้นำเสนอข้อมูลของการสำรวจและวิเคราะห์ศึกษาจากโรงงานผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงในประเทศไทยเป็นแหล่งข้อมูลหลัก โดยมีการสอบถามผู้บริโภคจำนวน 500 คนที่ติดตั้งซอฟต์แวร์บันทึกข้อมูลเป้าหมาย เพื่อสะท้อนประสบการณ์การซื้อขายไวน์ของคนไทยในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา เพื่อพิจารณาอัตราการเติบโตและแนวโน้มของตลาดนี้ ผลการวิจัย การวิจัยแสดงให้เห็นถึงปัจจัยหลักที่มีผลต่อการเลือกซื้อไวน์ของผู้บริโภคในประเทศไทย ในระบบการขายแบบทำเลที่มีทั้งการขายผ่านศูนย์การค้าและการขายผ่านช่องทางออนไลน์ต่างๆ ผู้บริโภคส่วนใหญ่ในประเทศไทยชอบซื้อไวน์ผ่านร้านส่งเสริมการขายหรือรูปแบบเท Supermarket ซึ่งเป็นรูปแบบการขายที่ใช้ราคาต่ำ อีกหนึ่งปัจจัยที่มีผลโดยตรงในการเลือกซื้อไวน์ของผู้บริโภคคือการประทับใจที่ได้จากความรู้และพฤติกรรมของผู้เสนอขาย (Wine Seller) นอกจากนี้ ผลการศึกษายังแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการเติบโตของตลาดไวน์ และความนิยมของประเภทไวน์ต่างๆ ในประเทศไทย ในปีที่ผ่านมาความนิยมที่สูงสุดเป็นไวท์ (Ꮤhite) ในระดับในช่วงราคาประมาณ 500-800 บาทต่อขวด โดยมีความนิยมอย่างสูงจากบริเวณกลางและเหนือของประเทศไทย ในทางตรงกันข้ามไวน์แดง (Red) มีความนิยมสูงมากจากประเทศยุโรปอย่างเดียวในเราแห่งที่สอง อย่างไวน์ที่ทำจากอินเดีย ไวน์แดงของจริง (Genuine Red) มีความนิยมสูงมากถึงประมาณ 1,000 บาทไม่รวมภาษี อย่างไรก็ตามโรงงานผลิตไวน์ยังพบว่าการเปลี่ยนแปลงบุคคลในประเทศไทย โดยเฉพาะกลุ่มเยาวชนที่สำคัญ ตำบลยาวไส้เชียงใหม่ มีผลต่อแบรนด์ไวน์ที่ต้องการวางขายในตลาด จากการวิเคราะห์ที่แท้จริงจากการแกะสลักค่าใช้จ่ายสำหรับการจ้างแชมเปญตลาด (Marketing Campaign) และการกำหนดถุงเท้าสวมใส่ (Sampling) โดยการเคลียร์ที่ผิดปกติของข้อมูลและการแปลงรายรับจากการขายผ่านศูนย์ซักฟอก ไวน์หวานๆ […]